17° Giro Gastronomico "Intorno Par i Colmèi de Ronc"

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Domenica 10 agosto 2014

Dalle 09:30

Area Polifunzionale Ronco Chiesa, Canal San Bovo (TN)

"E la tromba squillò... 1914 - 1918: sgomento, attese e speranze della nostra gente"

Sono passati esattamente 100 anni dal 1 agosto 1914, quando la "tromba d'armi" squillò nei nostri colmèi.
Il 17° Giro dei Colmèi de Ronc sarà dedicato alla guerra, alla memoria di uomini e donne dei nostri paesi che vissero sulla propria pelle il primo conflitto mondiale.

Lungo il percorso la manifestazione sarà insaporita da assaggi, rinfreschi, pranzo e merenda con prodotti locali.
Ronco vi aspetta per vivere una giornata indimenticabile in amicizia!

Prenotazione obbligatoria:
Consorzio Turistico Valle del Vanoi: 0439 719041
Centro Spesa Corona di Ronco Fosse: 0439 719686

Colmèl dela Césa Partenza - a gruppi
Colmèl dei Nicolodi
Sciroppo di sambuco aromatizzato al limone
Colmèl dei Busini
Focaccia del Pistór, affettati misti, caciotta con il miele di millefiori e ricotta nostrana, uova sode.
Vino bianco Moscato di Besenello
Colmèl dei Gasperi
Polenta, salsiccia arrostita e in tocio bianco (specialità di Ronco), capusi dell'Orto Pendolo, tosèla e formaggio di Primiero.
Vino rosso Lagrein della Vallagarina
Colmèl dele Fosse
Gelato con frutti di bosco
Colmèl dei Pugnai
Assaggi di decotti e infusi, fatti con le erbe officinali del Giro dei Colmèi
Colmèl dela Césa
Strudel di mele con caffè d'orzo
ore 16.00
Santa Messa